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Hotel Arcipreste de Hita en Navacerrada
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Taller de conocimiento y aplicaciones culinarias de la trufa negra

Conocida como el diamante negro de la cocina, la trufa negra se ha convertido en la reina de la cocina de autor. ¿Sabríais distinguir una aromática trufa negra nacional de un producto importado? Os sorprenderéis de lo poco que se necesita para aprender a trufar alimentos. El equipo de Hita Experiences os ha preparado una verdadera experiencia para sus sentidos, dejaos conquistar por el aroma mientras aprendéis a elaborar sencillas recetas para asombrar a vuestros invitados. Un taller de cocina en el que os podréis llevar para degustar en casa los productos que vosotros mismos elaboren.

Actividad conducida por guías micológicos.

¿Qué necesitáis?

La actividad se realiza en las instalaciones del hotel. Recomendable ropa cómoda.

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